En Castilla y León, el tratamiento fungicida ha pasado de considerarse un seguro a ser una herramienta de precisión clave para la viabilidad de la explotación.
Aplicar un tratamiento fungicida en los cereales de Castilla y León no es solo una cuestión de “limpieza” visual del campo, sino una decisión técnica estratégica condicionada por el clima extremo de la meseta y las exigencias de rentabilidad actuales.
Aquí os detallamos las razones principales por las que este tratamiento es clave en nuestra región:
1. El Clima de Castilla y León
Aunque asociamos la región con la sequía, las primaveras húmedas y suaves (frecuentes en zonas como la provincia de Burgos, Palencia o el norte de Valladolid) son el escenario ideal para los hongos.
- Humedad persistente: El rocío matinal y las lluvias de abril/mayo activan las esporas que han hibernado en el rastrojo.
- Temperaturas óptimas: Muchos hongos patógenos se activan entre los 15 °C y 22 °C, coincidiendo exactamente con el encañado y la floración del cereal.
2. Protección de la “Hoja Bandera”
En el cereal, la hoja bandera (la última en salir) es responsable de hasta el 70 – 80 % del llenado del grano.
- Si un hongo como la Septoria o la Roya coloniza esta hoja, la planta pierde su capacidad fotosintética.
- Resultado: granos mermados, poco pesados y con bajo peso específico.
Dependiendo de si siembras trigo o cebada, los enemigos cambian, pero el riesgo es constante:
| Cultivo | Enfermedades más comunes | Impacto |
| Trigo | Septoria, Roya Amarilla y Parda | Defoliación prematura y pérdida de rendimiento |
| Cebada | Helmintosporiosis, Rincosporiosis y Ramularia | Reducción del número de granos y calidad maltera. |
3. Rentabilidad y Sanidad del Grano
Más allá de los kilos, el tratamiento influye en la calidad final:
- Evita las micotoxinas: Algunos hongos (como el Fusarium en la espiga) pueden generar toxinas que impiden su venta para consumo humano/animal.
- Resiliencia al estrés hídrico: Una planta sana gestiona mejor el agua. Si el hongo daña los vasos conductores, la planta se “seca” antes de tiempo ante los primeros calores de junio.
Una de las claves es el monitoreo, estar vigilantes para acertar en el momento del tratamiento obteniendo la mayor rentabilidad.
Ya existen aplicaciones con Inteligencia Artificial que predicen con bastante exactitud en cada momento el riesgo de enfermedad y la severidad del ataque, lo que nos facilitará acertar con el tratamiento.
Consulta con tu técnico de campo cuál es el tratamiento más rentable y efectivo para tu cultivo